第127章 秦知意的花招

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    秦知意却全都在预料当中，冲着掌柜的道：“新店开张，咱们这麽大的酒楼，投入的人力财力物力都大，若是一天不卖个两百两以上，就说不过去了。”

    店里的夥计都累，但听到营业额，一个个都振奋起来。

    原本秦知意盘下这酒楼的时候，他们的确也有质疑过。

    可後来看到掌柜的各种新花样，他们逐渐明白过来，眼前这个掌柜的绝对靠谱。

    如今新店开张，才不过半天功夫，竟然卖了这麽多。

    掌柜的还说了，利润的一成作为奖金给他们发放，利润越多他们赚的也就越多，所以这麽一想，再怎麽腰酸背痛也是值得的。

    现在看着大家虽然累，但却没有一点疲惫，就知道是秦知意的工钱起到的鼓舞作用。

    让大家齐心，把酒楼看作自己的家，看作自己的事业，那麽酒楼的生意也只会越来越好。

    大厨也在这时候抹了一把眼泪，他先前也是做大厨的，可生意越好，酒楼掌柜的就越是抠门。

    如今这掌柜的，他是跟定了，毕竟上有老下有小，还等着他赚钱养活。

    秦知意在这时候开口道：“这都半下午了，辛苦大厨先去给大家伙烧两个菜，也不用太麻烦，但是得有r0