笔趣阁 - 都市小说 - 我在东京做美食的日常在线阅读 - 141、准备团建

141、准备团建

   烧烤需要的地方很大,光凭刘明辉一人要想移动厨房里的厨具还是有些困难。

    到时候也只能等所有人到齐,齐心协力一起努力。

    趁着还有时间,刘明辉决定制作一些高级品质的枝豆,作为大家的员工福利。

    之前一直没有时间进行制作,今天的话,倒是可以趁着无事做一下。

    算作是下周的员工福利。

    其实枝豆的制作非常简单。

    把控好每一个细节就好。

    但是往往越是简单的事情越麻烦。

    尤其是在有了数量之后,想要整体把握将变得非常困难。

    不过,这对于刘明辉来说都不是事。

    他有足够的天赋掌握每一荚枝豆的情况。

    盐水枝豆,从均匀抹盐开始。

    同时通过对每一粒枝豆的按摩挼搓,感受每一粒枝豆的状态。

    将状态差不多的枝豆放在一起,同时下锅,才能保证火候的完美。

    同时筛选掉不够饱满的枝豆。

    这些枝豆虽然能吃,却会影响整体品质。

    达到高级品质的枝豆需要每一颗都做到完全。